آراد = قند عسل

شیرینی زندگیم

چی بخوریم تاباهوش شویم

اشتهای همین مغز سفیدی که زیر جمجمه جا خوش کرده و فقط 2 درصد از کل وزن بدن را تشکیل می‌دهد، ده برابر از ارگان‌های دیگر بیشتر است. برای همین باید حواستان به تغذیه‌ی آن باشد. یعنی باید نرون‌ها یا همان سلول‌های عصبی را با مواد مغذی خوب و متنوع تغذیه کنید. خداوند مواد غذایی مفیدی آفریده است که نرون‌ها را تقویت می‌کند و شما را به رویای انیشتین شدن نزدیک‌تر می‌سازد. با ما همراه باشید تا با این مواد غذایی بیشتر آشنا شوید. ماهی‌های چرب (ماهی آزاد، ساردین و   .....)   : بیش از 50 درصد مغز از چربی‌ها تشکیل شده و بیش از 70 درصد این چربی‌ها اسیدهای چربی هستند که به خانواده&z...
18 فروردين 1393

چوب شور شکلاتی

طرز تهیه چوب شور شکلاتی مواد لازم شکلات سفید ۴۰۰ گرم کره ۱ قاشق غذاخوری چوب شور ۲۸۰ گرم ترایفل رنگی به مقدار لازم طرز تهیه ۱- سینی مسطحی را با کاغذ روغنی (کاغذ شیرینی‎پزی) بپوشانید و آن را کنار بگذارید. ۲- شکلات سفید را با حرارت غیرمستقیم، آب کنید: آن را در کاسه‎ای ضد حرارت و روی قابلمه‎ای پر از آب جوش قرار دهید. کره را اضافه کنید. گهگاهی آن را هم بزنید تا نرم شده و کاملاً آب شود. ۳- چوب شور‌ها را در شکلات فرو کنید و با کمک قاشق ¾ آن‌ها را به شکلات آغشته کنید. ۴- با دقت چوب شور‌ها را روی کاغذ روغنی بگذارید. ۵- بلافاصله شکلات سفید را با پودر خوراکی و تزئینی سبز رنگ بپوشانید. برای باقی چوب شور‌ها ...
17 فروردين 1393

اراک میزبان شما

یکی از کلان‌شهرهای ایران و از بزرگترین شهرهای مرکز ایران و مرکز استان مرکزی و شهرستان اراک است. جمعیت اراک در سال ۱۳۹۰ خورشیدی برابر با ۵۲۶،۱۸۲ نفر بوده که از این نظر قطب جمعیتی استان مرکزی و پانزدهمین شهر پرجمعیت ایران به حساب می‌آید. بازار سرای مهر حمام موزه چهار فصل خانه حسن پور   موزه مفاخر تالاب میقان:این تالاب با وسعت ۲۵ هزار هکتار در ۱۵ کیلومتری شمال شرق شهر اراک و در جنوب شهر داوودآباد واقع شده‌است. از صنایع‌دستی شهر اراک می‌توان به دستبافتهای سنتی (قالی‌بافی، گلیم‌بافی، جاجیم‌بافی)، رودوزیهای سنتی، آثار چوبی (منبت و کنده‌کاری روی چوب، معرق کاری، پی...
11 فروردين 1393

تولد پسر عمه بنیامین

چند روز پیش تولد پسر عمه بنیامین بود که مراسم جشن توخونه مامان شهناز انجام شد و کلی به همه خوش گذشت . چند تا عکس از بنیامین وایلیا ویگانه ...
9 فروردين 1393

حلوای پسته

مواد لازم برای تهیه حلوای پسته: آرد:۵۰۰ گرم کره:۲۵۰ گرم روغن مایع: ۱۲۵ میلی‌لیتر پسته پودرشده: ۱۰۰ گرم هل: ۲ قاشق سوپ‌خوری رنگ سبز خوراکی: به میزان لازم مواد لازم شربت: آب: ۵۰۰ میلی‌لیتر شکر: ۵۰۰ گرم روش تهیه حلوای پسته: کره را در ظرفی ریخته روی حرارت قرار دهید تا ذوب شود، آرد را اضافه کنید و مرتب هم بزنید. روغن مایع را اضافه کنید، شربت آماده شده را نیز بیفزایید تا شربت جذب آرد سرخ شده شود. رنگ سبز، هل و پودر پسته را اضافه کرده و درصورت خشک بودن خمیر می‌توان کره به آن اضافه کرد. داخل اسکوپ بستنی یا قاشق‌های اندازه‌گیری، حلوا را فشرده کرده و از قاشق جدا کنید، سپس در کپسول‌های کاغذی قرار دهید یا با استفاده از...
7 فروردين 1393